Tésztába bújt körtemánia

By: Food For You | Share

Hozzávalók

5
6
7

főre

  • liszt - 15 dkg
  • vaj - 10 dkg
  • tojás - 1 db
  • barna cukor - 10 dkg
  • kakaó - 3 evőkanál
  • sütőpor - 1 teáskanál
  • tej - 0.5 dl
  • körte - 4 db
  • mandulaforgács - 1 marék
  • fahéj
  • leve - 1 citrom

Lépésről lépésre

  1. A körtéket meghámozzuk, majd citromlével meglocsoljuk.
  2. A lisztet, a sütőporral és a kakaóval összevegyítjük.
  3. A vajat a cukorral krémesre kavarjuk, hozzáadjuk a tojást és a tejet, majd beleforgatjuk a lisztes keveréket.
  4. Egy kalácsformát kivajazunk, a masszát belesimítjuk, és a körtéket belenyomkodjuk a masszába, majd fahéjjal megszórjuk.
  5. A piskótát megszórjuk mandulaforgáccsal és alufóliával lefedjük.
  6. Előmelegített 180 fokos sütőben kb. 35-40 percig sütjük.

Hozzászólások