Spenótos, tejszínes csirkemell

By: Food For You | Étel kategória: Föétel | Share

Hozzávalók

2
3
4

főre

  • száraztészta - 30 dkg
  • spenót - 40 dkg
  • trappista sajt - 10 dkg
  • csirkemell filé - 40 dkg
  • bacon - 7 dkg
  • vöröshagyma - 1 db
  • fokhagyma - 2 gerezd
  • főzőtejszín - 2 dl
  • kakukkfű - 3 ág
  • szerecsendió
  • bors

Lépésről lépésre

  1. Zsírjára sütjük a felkockázott bacont. Megpirítjuk rajta a felaprított hagymát. Fehéredésig sütjük rajta a felkockázott húst. Ízesítjük zúzott fokhagymával, fűszerezzük.
  2. Hozzáadjuk a kiolvasztott spenótot és a tejszínt. Belereszeljük a sajtot. Elkeverjük, pár perc alatt összefőzzük.
  3. A tésztát enyhén sós, lobogó vízben kifőzzük. A spenótos mártással tálaljuk.

Hozzászólások