Kefires epres kocka

By: Food For You | Étel kategória: Desszert | Share

Hozzávalók

5
6
7

főre

  • eper - 20 dkg
  • liszt - 10 dkg
  • búzadara - 10 dkg
  • sütőpor - 1 teáskanál
  • kristálycukor - 10 dkg
  • olaj - 0.5 dl
  • tojás - 4 db
  • kefir - 60 dkg

Lépésről lépésre

  1. A tojásokat habosra keverjük a cukorral, majd beleöntjük a kefireket. Csomómentesre dolgozzuk a sütőporral, búzadarával elkevert liszttel. Kicsit állni hagyjuk, majd belekeverjük az olajat is.
  2. A masszát egy vékonyan kiolajozott, liszttel megszórt tepsibe simítjuk. Tetejét kirakosgatjuk a szeletekre vágott eperrel.
  3. Előmelegített sütőben 180 fokon 30 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy megfelelően megsült-e a tészta.

Hozzászólások